Іспанський сорт із загостреними плодами, що дає насичену оливкову олію першого віджиму з інтенсивним ароматом. Плоди мають характерну загострену форму, дозрівають пізно (листопад-грудень). Смак насичений, з помітною гіркотою та перцевим «пікантним» післясмаком, може мати нотки зеленого томату, свіжої трави, мигдалю, іноді інжиру чи деревні ноти. Високий вміст поліфенолів (антиоксидантів) та олеїнової кислоти робить її корисною для серцево-судинної системи та обміну речовин. Дуже стійкий сорт до окислення та високих температур завдяки складу, що робить його ідеальним для смаження, гриля та консервації. Найкраще росте у добре дренованих ґрунтах; не переносить застою води. Хоча оливи вважаються морозостійкими для південних регіонів, у помірному кліматі (як в Україні) вони потребують захисту від морозів або перенесення в прохолодне приміщення на зиму.
Н- 2,0-6,0 м.
Цвітіння: березень
Місце посадки: сонце
Вік: 2-х річний
Упакування: Контейнер Р9
Ряд: